今週はバネセットやってます

最近のまかない定食の自分的なヒットは、前回ブログに載せたイワシの香草パン粉焼き定食です。
何か、これからのメニューの可能性を感じましたなぁ!
うちの店、やっぱ売り上げつけてくには、食べ物のメニュー増やしていかないとねー。

で、ここんところ数日でめちゃ美味かったのが(自画自賛でスマヌ)、麻婆茄子定食。
麻婆茄子って、マジでそういうメニューが中華にあるのかどうかは知らんが、うちでおかんが麻婆茄子の素で作ってくれた味を頼りに、マジもんの麻婆豆腐のレシピを応用して作り上げたんす。
甜麺醤を多めにして、砂糖を加えて甘くするのがミソ!

麻婆茄子定食
麻婆茄子定食

んで、この土日はとても忙しかったのですよ。
土曜日が毎回大人気のCoccoセッション。

Coccoセッション
Coccoセッション

打ち上げまで大にぎわい!!
僕も参加者だったので、打ち上げの最後はみんなと一緒に飲みました。

そして、日曜日が「ゆるゆるロック」というタイトルのライブでした。
出演バンドがなかなかクオリティの高い人たちで、とてもよかったです。
最初のNC24というバンドは、全曲オリジナル?で、ボーカルさんの声質がかなりグッと来る感じでよかったっす。
ベーシスト氏が以前に別の場所でお会いしたことがあった方でして、MCで言われてちょっと恥ずかしかったです(笑)。
僕、MCで自分のこととか店のこととか言われると、恥ずかしいんですよねぇ〜。
ちなみにこのNC24のみなさまには、写真を掲載することの許可を取っておりませんので、あとでお叱りいただくかも知れません。
それでも載せちゃう(笑)。

NC24
NC24

2番手が、クリティ高いと前評判の高かった給食当番
いや、ゆるい格好してますが、曲もいいし、すげー上手い!!!
ギターソロとか、マジですごいっすよ。

給食当番
給食当番

で、鍵盤さんがおもちゃみたいな機材で格好良く弾いているのが、びっくり!!!
う〜ん、機材じゃないんだなぁ、機材じゃ…。
自分も色々と反省させられます。

CASIOのおもちゃみたいなヤツ
CASIOのおもちゃみたいなヤツ

打ち上げの時に話をしていて判明したのですが、この鍵盤氏、以前にセッションでご一緒した方でした。
最初のバンドのベーシスト氏と合わせて、2人の方との再会の日だったのですよ、この日は。

最後のバンドが今回の主催、MCS Band
80年代のメタルとかやってるコピバンですが、今回はホワイトスネイクのサーペンサーアルバスをまんまコピーです。
下手ギタリスト氏がリーダーなのかな?
この方、上手い方なのですが、やっぱ上手かったっす!
最近は速弾きしてなかったとのことですが、なんのなんの、十分上手かったですよ。

MCS Band
MCS Band

 

で、ライブの打ち上げがまた、かなりの盛り上がりというか、カオスというか(笑)、苦笑いさせられる様な荒れっぷりというか…。

そんな日曜日でした。
マジ疲れたっす!!
みなさん、あざっした。

でね、この月曜からバネセットやってますよ。
バネセットってね、19時までにご注文いただいたお客様は、生ビールかハイボール2杯と、マカロニサラダをセットにして¥1,000ちう、お得なセットです。
今週の金曜までの5日間やりますよ。

バネセットを注文するバネ氏
バネセットを注文するバネ氏

マカロニサラダが美味しかったとのことで、お代わりのご注文をいただきましたよ。
バネ氏に。
このバネ氏が、バネセットの名前の由来の主です。

つことで、明日もお仕事頑張ります。
明日は、福岡から来て下さる「COOL M.B Daihey with かりんとう」というアーティストさんがステージやってくれます。
上手いっすよ!
通常営業ですので、みなさん普通にご来店ください。
ミュージックチャージは、お客様が決めるオープンプライス方式です。
払っても払わなくてもいいですから、とりあえず観てみて!!