やってみないとわからないのよ

ここんところ結構忙しかったんですよ。
2月はヒマだって言われてるのに、2月は大変だった…。
平日1日の売り上げの記録を更新したし、結構売り上げる日が多かったし、土日のイベントでも大台に乗る日があったし。
そんな中、やはりブログなんて書くヒマもなく…。
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って思ったら、3月に入ったらなんとなくヒマになりました。
3月は決算のところも多いと思うし、確定申告やら人事異動なんかもあって忙しい人が多いでしょう。
うちの店の場合昨年の3月は悪くなかったんですが、今年の3月はイベントが薄い感じです。
スケジュール的には埋まっている様に見えますが、売り上げ的に美味しい内容のものばかりではありません。
来年からは、3月の対策も考えないといけないなぁと。

んで、今日は金曜日だっつのに、ブログ書けちゃうっつーヒマさ加減です。
お客さんの入りは3割くらい。
こんなんじゃホントーはダメだんですよね〜。
金曜日だったら、少なくとも8割くらいは埋まらなきゃね…。

でね、今日はまずね、最近感じたことを書きます。
経営者になってみないとわからないことがある、親になってみないとわからないことがある、ボロボロに負けてみないとわからないことがある、ってこと。
アタマではわかっている様でいて、実際にはそれを経験しないとちゃんとはわからないんだな。

特に、親になってみると、見えてる世界って変わりますね。
子供はかわいい、もんちはとてもかわいい!!!
マジで、子供のために臓器提供できる親の気持ち、今ならわかります。
子供のためなら、何でもできるんだよ、親は。
先日初節句で、もんちのために料理頑張りましたよ。
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もんちはまだ乳児だから食べないけど…(苦笑)。
雛祭の前日、夜中に魚さばきましたよ、ちらし寿司のためにね。
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久しぶりに魚さばいたので、かなりアラの方に身を持って行かれました(笑)。
そのぶん、鯛のアラで作った潮汁は美味かったです。
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話変わって、深夜営業のことです。
今現在、深夜営業を開始する目処がたっておりません。
しばらくはやれないと思います。
深夜やりたい人いましたら、ご連絡を!

でね、昼間ですが、ギターを教えることにしようと思います。
平日の夕方6時までの1時間、個人レッスン曜日固定、月に2回、月謝10,000円でいかがでしょうか!!
グループレッスンは、今後考えます。

そんな感じで、みなさんよろしく。