このコロナ禍のうちの店の状況

みなさま、うちの店の今の状況、ちゃんと説明できてなくてすみません。
1月に緊急事態宣言が出てから、ずっと平日はお休みしている状況です。
8時までの時短じゃ、うちの営業内容はできないからです。

土日はできるよね、って思うかも知れませんが、8時までとは言っているけど昼も外出は控えてね、っていうのが政府とか行政とかの思いらしいし、まぁそれを受け入れて、基本、土日も積極的に人を集めることはしない様にしています。

もちろん、イベントで利用したい人がいれば店を開けますし、あとはそんなに集まらなくても良さそうな内容のものなら、店を開けたりもしてます。
が、基本、ずっと店はお休みです。

他の店が、土日に営業して人集めてるのは、いいと思いますよ。
うちみたいに、社会の要請というか要求を飲む業者があり、そうしない業者があり、で、いいと思うんです。
うちがイベントとかやらない分、他店がイベントをやれば人はそっちに流れてくれるから、やってるところはそれなりに人を集められますよね。

他店も頑張って欲しいので、それでいいと思ってます。

 

んで、そんなにずっと休んでて、店をやってられるのか?って、話ですよね。

正直申し上げて、毎月数十万円の持ち出しです。
もう、この1年で数百万円が消えました。
公から数百万円もらってますが、全くの赤字です。
借金も増えましたし、また新たに追加融資を申し込んでいるところです。

中には、休んでないでなんでもいいから少しでも集客しろ、って怒ってる人もいますよね、きっと。
去年のコロナ禍の始まりころ、イベントのキャンセルが相次ぎ、仕方ないから店を休んだら、怒った人がいました(苦笑)。
つか、怒られました。

 

えっとね、何も努力をしていない訳ではないんですよ。
色々と動いてはいるんです。

配信ライブの準備も、投資を含めて、整いました。
まだ売り上げになってませんが。

そして、コロナ禍明けに向けての準備は、進んでいます。
あくまでも、コロナ禍が明けてからしか、効果を出せませんが…。

そして、迷走しながらですが、このコロナ禍でもできることをやろうと模索しており、商談なんかもしたりしています。
進んでないし、まだ何も始められていませんが…。

コロナ禍がいつ明けるか読めないので、ほんと正解がわからない状況ではあります。
が、何もしていない訳ではなく、効果が出せてないけど考えたり整えたりは、しています。

料理の開発も、しています(笑)。
これは、楽しい!
料理の研究とか開発は、営業しているとなかなかできません。
この、店をずっと閉めている時が、チャンスなんですなぁ。

 

でね、前からずっと主張しているんですが、この先うちの事業、伸ばせる自信があるんですよ。
そのための準備も、着々と進んでいるし。

伸ばせる自信があるから、そこの準備に注力していて、今の微々たる売り上げのためにジタバタはしない、っていうのはあります。
借金が増えまくってもジタバタせずに今は耐えて、次の場面のための準備を粛々と進める、っていう感じです。

むしろ、今ジタバタして、さらに闇営業までして給付金もらって、なんて同業他社も知ってますが、この先の展望がないんでしょうね。
そこのジタバタっぷりよりも、うちの方がマシだと思うんですが、どうなんでしょうか?

それとも、ジタバタして、チョンボでもなんでもして、とにかく少しでも売り上げつけろって、怒られるのかな?